2016年5月28日星期六

2016 盧森堡 盧森堡|Emo - 去肉店買件三文治 ( Luxembourg - Luxembourg )

盧森堡的最後一餐,思前想後,還是隨意找一家好了
只是路過,並非特意上網找好了餐廳,倒是之前找的店家未能去完
兩三日來步調很慢,每日都是由住處走路出去,在黃昏時分走路回去
就算沒有嚐到自己定好的一堆目標,只去了幾個景點,但樂得輕鬆自在


店外不時有兩三位買外賣的客人,本以為只是普通一家熱狗店
(反正去歐洲大城市好似成日係街都見有熱狗咁)
三過店門而不入,第四次終於諗定要試下,但尚有時間,不帶走,打算堂食
誰不知原來這是家肉店,一邊是外賣攤,一邊是熟食便當櫃,一邊是風乾肉及鮮肉櫃
有圖有真相,明明係肉店入面,但大家既注目點都係佢地既熟食


Sandwich au Poulet Rôti €5

名字只是亂譯得來,網上沒有餐牌,而介紹餐點時也沒有這款
一份份量頗多,就算我一向吃得多,這次也覺得夠飽肚
非常足料,大大個包仲要夾多多雞絲,只可惜醬汁不太夠
其實熟食區有賣原隻燒春雞,亦有賣淨燒雞脾,餡料用的雞絲也稍有烤過的香氣
調味得宜,夠味又不失本身雞肉肉香,但因無雞皮脂肪跟身,很乾,所之說要多點美乃滋


由於點餐之後店方把百吉再拿去烘(此亦為之前說雞肉乾的其一原因)
食落暖熱,外層微微帶焦,脆口得很,可是同時太硬了,有少許刮口
內層包心煙煙韌韌,因為雞絲沒多脂肪及肉汁,而美乃滋也略嫌不足
麵包難怪可以保持不會受潮而變得軟爛,只可以味道份量合心,但食時要記得補水

Emo
20 Avenue de la Gare, L-1610 Luxembourg
+352 48 84 03
星期一至五 7-18 六 7-17

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